CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI VMC CHIẾT XUẤT NẤM MEN – HCQN
1.Thông tin chi tiết sản phẩm
– Ngoại quan: Dạng bột mịn
– Thành phần;
100% chiết xuất nấm men, hàm lượng protein 55%-6 0%,muối : ≤ 25%
– Quy cách: Túi 1kg
– Xuất xứ: VMC GROUP
2. Công dụng/ Ứng dụng
– Có vị ngọt tự nhiên, tròn và kéo dài. Khi dùng Yeast Extract trong thực phẩm sẽ tạo vị ngon tự nhiên của sản phẩm.
– Được sản xuất từ men, không thuộc danh mục động vật nên hoàn toàn thích hợp với các sản phẩm chay, các sản phẩm tự nhiên cho người muốn giữ gìn và nâng cao sức khỏe.
– Không chỉ tạo vị ngọt mà còn chứa các nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể.
– Có khả năng điều hòa các vị khác như ngọt đường, mặn, chua… khiến cho các vị này trở nên hòa hợp với nhau hơn, tạo cảm giác rất ngon miệng.
– Gia vị có thành phần tự nhiên: Vị của nước súp thịt.
– Thay thế bột ngọt: Có vị umami để thay thế bột ngọt
– Sử dụng chung với bột ngọt: Tăng hương vị
3. Hướng dẫn sử dụng
Bởi chiết xuất nấm men cũng có hương vị riêng nên nó chỉ được sử dụng với hàm lượng rất nhỏ như các loại phụ gia khác. Trung bình, người ta chỉ sử dụng 3g-5g hàm lượng chiết xuất nấm men trong các loại món ăn.
:4. Bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ thường, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh tiếp xúc với không khí sẽ làm cho sản phẩm bị hút ẩm.
Nhập khẩu/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ :
Hotline: 0917.224.739
Hoặc sdt: 0338.639.639
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMC GROUP ở cuối trang website